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Eine Mittags- oder Abendkarte suchen Sie hier vergebens.
Die zwei Menüs am Mittag (25 CHF und 35 CHF) und die kleine à la carte-Auswahl (Hauptspeisen zwischen 28 und 35 CHF) wechseln oft und werden vor Ort kommuniziert. Wir beschränken uns bei den frischen Zutaten fast ausschließlich auf das, was die besten lokalen Produzenten im Angebot haben. Diese Philosophie setzt befreiende Grenzen und ist ein Gegensatz zur heutigen allzeitigen Verfügbarkeit. Zusammen mit ein paar Geschmackstupfern aus der "alten" Heimat von Casa Loa, dem Piemont, entsteht zum Beispiel das Kartoffelküchlein mit Ofenrotkohl, blaues Wunder und Haselnuss.

Wir sind stolz auf unseren leckeren Kaffee.